buffet froid

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Sujet : buffet froid


bilou
Message du 26-02-2009 11:44:53

"Je me suis mariée le 04-07-2009 en Saône-et-Loire"
bonjour,

auriez vous une idée sur le budget d'un buffet froid ~ 80 pers

merci d'vance

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Réponses


jpsteph
Message du 26-02-2009 11:48:52

"Je me suis mariée le 22-08-2009 dans le Bas-Rhin"
Coucou

Ben nous on fait un buffet froid pour 80 personnes et on en a pour 1990€ mais on a commandé pour 90 personnes pour avoir des restes pour le lendemain ]
Ce qui fait environ 22€/pers et ça comprend entrée, plat, fromage, pain, dessert
Voilà pour les infos

angeacap
Message du 26-02-2009 11:51:20

"Je me suis mariée le 09-05-2009 dans le Pas-de-Calais"
moi j'espere m'en tirer pour 300 voir 350 euros pour 30 personnes mais le buffet je le fais moi meme donc ca reviens moins cher qu'un traiteur

dolu
Message du 27-02-2009 18:03:28

"Je me suis mariée le 29-08-2009 dans le Nord"
pour 65 personnes sa me fait 800euros a peu près!!!

coraly90
Message du 27-02-2009 20:24:03

"Je me suis mariée le 26-09-2009 dans le Territoire de Belfort"
Pour 70 personnes on en as pour 500 euros mais il faut rajouter les salades plus les boissons

damsev
Message du 28-02-2009 13:51:15

"Je me suis mariée le 26-09-2009 en Seine-Maritime"
pour 80 adultes et une dizaine d'enfants : 1500 € environ sans les boissons et les gâteaux ni l'apéritif.

bilou
Message du 15-06-2009 16:54:32

"Je me suis mariée le 04-07-2009 en Saône-et-Loire"
bon ba sa s'est fait budget pour buffet froid est de 1250 euros et piece monté 180 euros.

merci pour votre aide
que du bonheur pour vous

marguerite2538
Message du 15-06-2009 18:02:00

"Je me suis mariée le 08-08-2009 dans le Doubs"
Moi j'en ai pour entre 20 et 21 Euros par personne (entrée, viande et poisson, fromage, et gateau)

CelineTony
Message du 16-06-2009 08:00:35

"Je me suis mariée le 19-06-2010 dans le Nord"
Tu as prix quel traiteur dolu? moi je trouve pas

a2ant
Message du 16-06-2009 11:04:12

"Je me suis mariée le 29-08-2009 dans l'Aisne"
15 € par personne pour 82 personnes

cecedu08
Message du 16-06-2009 11:11:25

"Je me suis mariée le 29-08-2009 dans les Ardennes"
nous pour 79 personnes le traiteur nous propose 790 euros sachant qu'il en fait toujours une tonne

bilou
Message du 16-06-2009 15:10:37

"Je me suis mariée le 04-07-2009 en Saône-et-Loire"
ouf ... sa fait vraiment pas chère 10 e par pers (j'espere que tu connait bien ton traiteur)

kevetlola
Message du 16-06-2009 15:14:45

"Je me suis mariée le 12-06-2010 dans le Val-d'Oise"
angeacap tu fait quoi comme buffet froid je pense certainement faire mon buffet froid moi meme aussi

lilies
Message du 16-06-2009 15:16:52

"Je me suis mariée le 07-08-2010 dans le Pas-de-Calais"
pour 120 personne et 20 enfant 1300 euro pour entree plat fromage soupe

rarounette
Message du 16-06-2009 15:16:55

"Je me suis mariée le 26-06-2010 en Essonne"
justement je me pose la question je suis plus penché sur un repas chaus servie à l'assiette mais mon père me dit que c'est mieux l'été buffet froid donc maintenant
c'est quoi vos menu...
merci

lorathomas
Message du 16-06-2009 15:20:38

"Je me suis mariée le 12-06-2010 dans le Nord"
moi mon buffet froid me revient a 31 euros par personne hors boison fromage et dessert

bilou
Message du 16-06-2009 15:25:00

"Je me suis mariée le 04-07-2009 en Saône-et-Loire"
- 4 salades differentes.
- médaillon de sandre.
- poulet, rosbeef, roti de porc.
- fromage
- piece M.

je n'ai pas mon menu sous les yeux, mais s'est a peu pres sa.
pour un mois de juillet je pense sa ira tres bien surtout si il fait bien chaud

lorathomas
Message du 16-06-2009 15:26:03

"Je me suis mariée le 12-06-2010 dans le Nord"
oui c'est clair sa sera super pour un mois de juillet moi mon menus donne a peut prés pareil que toi

rarounette
Message du 16-06-2009 15:28:07

"Je me suis mariée le 26-06-2010 en Essonne"
oui c'est clair tu as raison
ca me parait bien c'est ce que mon père veut que je fasse mais moi je préfère quand meme mon menu alors ché pas

chafounette
Message du 16-06-2009 15:29:21

"Je me suis mariée le 12-06-2010 en Savoie"
Vous croyez qu'on peut faire un buffet soi même pour 50 personnes??? On sera pas nombreux et on veut un truc sympa...en + ya pas de four dans notre salle et en étuve le traiteur peut pas garder n'importe quelle viande...alors je pense de + en + à un buffet...mais quitte à faire un buffet...je me dit, autant le faire nous même, non?

lilies
Message du 16-06-2009 15:30:31

"Je me suis mariée le 07-08-2010 dans le Pas-de-Calais"
entree : tomate de crabe, crevette, oeufs mimosa, thom mayo, riz nicois, salade tomate comcombre

plat : roti, jambon a l'os, jambon blanc, rosbeaff, 3 sorte de charcuterie, terrine, paté
bettereave, celeri, carotte rapéé, haricot vert, pomme de terre, maïs, salade, tomate...

4 sorte de fromage avec salade
soupe a l'oignon

ces un repas campagnard

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