gateau à l'américaine

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Sujet : gateau à l'américaine


caro_156
Message du 11-05-2011 19:54:22

"Je me suis mariée le 04-06-2011 en Vendée"
coucou les filles.

alors voilà pour notre mariage mon fiancé voulait absolument un wedding cake... mais les prix sont exorbitants... et en vendée, il n'y a pas beaucoup de patissier qui le font.

et sur conseil de mon boucher (mon traiteur mariage) j'ai appelé un patissier boulanger qui s'adapte à la demande.

du coup j'ai fait une demande et après avoir appelé tous ses fournisseurs ils acceptent de me le faire sans "main d'oeuvre" (quasi que le coup des matière premières) et la part me revient à 2.60€ !! je suis trop contente. du coup zhom aura SON gâteau de rêve ]

juste pour vous faire partager ]

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Réponses


Leknaat
Message du 11-05-2011 19:55:46

"Je me suis mariée le 10-09-2011 en Loire-Atlantique"
super

sasadu59
Message du 11-05-2011 20:14:47

"Je me suis mariée le 30-07-2011 dans le Nord"
super pour vous ! moi je voulais ca aussi mais plus bcp de boulangerie accepte de les faire ou alors a des prix exorbitant moi j'ai trouver mais en glace alors je vais encore reflechir !
en tout cas c'est vraiment geniale pour vous

fanfan92
Message du 11-05-2011 20:31:00

"Je me suis mariée le 21-08-2010 en Saône-et-Loire"
trop cool ca

caro_156
Message du 11-05-2011 20:33:48

"Je me suis mariée le 04-06-2011 en Vendée"
c'est clair je suis vraiment contente.

et oui sasadu59, c'est dur d'en trouver qui accepte maintenant.

et comme je suis venue sur conseille de leurs amis bouchers, ils me font un prix plus bas

natdu22-27
Message du 11-05-2011 20:40:00

"Je me suis mariée le 25-06-2011 dans l'Eure"

chouchou-et-loulou
Message du 11-05-2011 20:44:25

"Je me suis mariée le 29-09-2012 dans le Pas-de-Calais"
c'est cool 2.60 € c'est pas cher du tout, nous la part c'est 3.50 €, tu as bien de la chance

caro_156
Message du 11-05-2011 21:02:27

"Je me suis mariée le 04-06-2011 en Vendée"
et oui vive les bouches à oreilles ] ]

mon homme voulait un grand mariage et on avait prévu une animation cape et épée, et finalement on peut pas financièrement parlant... du coup je lui fais au moins ce plaisir

oliviazinha
Message du 11-05-2011 21:03:42

"Je me suis mariée le 03-09-2011 dans les Bouches-du-Rhône"
Moi aussi jveux faire plaisir a mon homme donc on va faire un wedding cake!!pour le moment jne sais pas encore le prix car dependant du nombre dinvites ca sera compris dans lz formule!!

Lulu04
Message du 11-05-2011 22:51:05

"Je me suis mariée le 11-06-2011 dans la Loire"
Oh c 'est super ça !!!

sloonette
Message du 11-05-2011 22:54:16

"Je me suis mariée le 04-08-2012 en Gironde"
C'est génial ça nous c'est 5.5€ la part! C'est super que tu es pu trouver a ce prix là

tagadapink
Message du 11-05-2011 23:08:06

"Je me suis mariée le 30-07-2011 dans le Tarn"

mist65
Message du 12-05-2011 07:20:23

"Je me suis mariée le 09-07-2011 en Hautes-Pyrénées"
nous on a laissé tomber l'idée car trop cher, alors ce seras piece monté...mais c'est vrai qu'il sont magnifique ces gateaux

elisetito
Message du 12-05-2011 10:08:16

"Je me suis mariée le 06-08-2011 dans le Var"
Bein j'en voulais un aussi, j'ai appelé un pâtissier dont on m'a dit qu'il en faisait, et au téléphone il m'a dit qu'il en fait plus parce que c'est... dégueulasse je vous jure il m'a dit ça lol, en fait apparemment c'est des gâteaux au beurre, très lourds pour pouvoir tenir en étant superposés comme ça, et du coup chez les français ça marche pas bien, les gens trouvent ça trop lourd en fin de repas, en gros c'est beau mais il en avait marre que tout le monde lui dise que ses gateaux étairny dégueu alors il a arrêté d'en faire !! J'ai halluciné quand il m'a dit tout ça comme ça mais du coup ça m'a bien refroidie !! Il sera à quoi ton gâteau ? Est-ce que certains t'ont dit des trucs comme ça ? Pfiou j'avais trop envie d'en avoir un moi aussi (cf. ma galerie...)

haylane
Message du 12-05-2011 10:31:33

"Je me suis mariée le 21-07-2012 dans le Loiret"
Je ne sais pas si c'est le même genre de gâteau dont vous parlez mais si ça vous intéresse j'ai une soeur qui travaille avec ce type de gâteau. Pour être franche ce n'est pas une professionnelle mais elle a énormément de talent, c'est pas son point de revenu principal, elle fait des commandes pour arrondir ces fins de mois donc au niveau des prix ça dois être moins cher qu'en pâtisserie je suppose. Je sais pas si elle a déjà fait de gâteau de mariage mais j'en suis sûre qu'elle en est capable, d’ailleurs c'est elle ki fera mon gâteau style "wedding cakeé". J'ai mis quelques photos pour que ça vous donne idée de son talent..

haylane
Message du 12-05-2011 10:34:35

"Je me suis mariée le 21-07-2012 dans le Loiret"
Pour information le gateau est fait en pâte à sucre (consistance comme la pâte d'amende) et 100%..

chachoupinette
Message du 12-05-2011 10:43:37

"Je me suis mariée le 18-08-2012 en Corrèze"
Les gâteaux de ta soeur haylane sont superbes!! Elle a vraiment du talent!!

caro_156
Message du 12-05-2011 11:32:39

"Je me suis mariée le 04-06-2011 en Vendée"
Elisetito, en fait ça sera pas le VRAI wedding cake car effectivement il parait que c'est écoeurant... mais ça sera la forme en fait. au final le patissier m'a laisser le choix du goût, et on a choisi une ganache aux fruits rouges avec à l'intérieur une compoté de fruit (je pense fraise). et l'extérieur sera recouvert d'un glaçage royale ivoire et bordeaux

caro_156
Message du 12-05-2011 11:35:00

"Je me suis mariée le 04-06-2011 en Vendée"
ah oui j'oubliais pour que le gâteau tienne il va utilisé un système style plateau superposé avec les ronds pour poser les gâteaux et des soutiens entre chaque (j'avais vu ça quand j'ai suivi des tuto pour le faire moi même).

sinon elle m'a proposer aussi le gâteau crème au beurre mais j'ai peur que ça fasse trop lourd et écœurant...

zay92600
Message du 12-05-2011 11:44:40

"Je me suis mariée le 25-06-2010 en Loire-Atlantique"
Haylane

J'avais déjà remarqué sur un autre post ton sublime gateau de fiançaille.
Ta soeur a un talent fou, ces gateaux sont plus beaux que d'autres vendus en patisserie.

L'idéal, ça serait que tu nous mettes une photo d'une part coupée pour qu'on voit les tranches à l'intérieur

caro_156
Message du 12-05-2011 11:51:06

"Je me suis mariée le 04-06-2011 en Vendée"
oui il est magnifique ton gateau de fiançaille Haylane j'avais repéré une fille sur un fofo de cuisine qui en fait aussi des splendide mais elle me demandait 360€ pour le faire hors budget même si j'avoue que ses gâteaux sont de vrais oeuvre d'art

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