Ca y est nous avons eu rdv avec le traiteur pour la 2ème fois hier..Nous avons vu les menus du jour J et du lendemain aisni que le VH..alors voilà ce qui en ressort:
VH: 7.5€ / pers pour: 15 petits fours par /pers environ (on a pris 3/4 salée: peits fours chaud, canapé et pain surprise, et 1/4 de sucré: tartelette, mini éclairs...) et en boisson on a pris la Marquisette, et kir pour ceux qui n'aime pas..puis coca, jus de fruits, eau plate>+ gazeuse. à volonté!
Pour le repas du soir: 37.50€/pers pour:
apéro: kir mousseux cassis avec amuse bouche (4/pers)
foie gras maison avec confit d'oignons
filet de sandre a la fondue de poireaux
trou "normand": mirabelle
quasi de veau brasé sauce poivrade + 3 légumes( a redéfinir)
salade+ fromage
pièce montée + fraisier + poirier chocolat
Les vins sont compris dedans, ainsi que le nappage, la vaissele et le service. C'est eux qui installe les tables..
Lendemain: 8.50€/pers: buffet froid:
charcuterie, viandes froides, salades composées, fromages, pain, tartelettes.
Voilà...
Alors qu"en pensez vous? aussi bien au niveau du menu que des prix?
Bises..