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recherche recette amuse gueule pour le vin d'honneur

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Sujet : recherche recette amuse gueule pour le vin d'honneur


choukette52
Message du 03-08-2011 09:03:12

"Je me suis mariée le 07-07-2012 en Haute-Saône"
Bonjour,
je me marie le 7 juillet 2012, je vais faire mon vin d'honneur moi même et je cherche des recettes, des idées de mignardise salée sucrée à servir à mes invités.

Réponses


porcinette
Message du 03-08-2011 09:05:43

"Je me suis mariée le 12-06-2010 dans le Territoire de Belfort"
Tu peux faire des cakes aux olives (olives + lardons + gruyère), cake au surimi (gruyère + surimi coupé en rondelle), des saucisses à cocktails que tu emballes dans de la pâte feuilletée puis badigeonné de jaune d'aeuf (c'est trop bon!), des minis pizzas et mini quiches....?

lisy491
Message du 03-08-2011 09:50:33

"Je me suis mariée le 06-08-2011 dans le Maine-et-Loire"
classique mais toujours efficace et surtout rapide à faire: des canapés de pain de mie coupés en 4 avec oeufs de lumpe ou foie gras

sadpandore
Message du 03-08-2011 10:16:19

"Je me suis mariée le 02-09-2013 en Gironde"
Idem aur porcinette et lisy491
Mais tu peux aussi faire des sorte de petite brochette avec tomate cerise, fromage, melon... (pas forcément ensemble, hein ! lol)
des mini canelé au saumon (facile a faire et j'avais adoré )
des petites verrines de gaspacho,
des toasts grillées avec chevre et miel
tapenade, rillettes de saumon ou autre....
Tout ca est assez simple a faire. Si tu veux, je pourrai te donner les recette que j'ai

emiliie
Message du 04-08-2011 13:20:13

"Je me suis mariée le 18-08-2012 dans le Maine-et-Loire"
on parlait de toasts.... st moret, une rondelle de concombre, une demie tomates cerises! c'est frais, ca se mange très bien généralement

Sinon tu peux aussi faire des verrines de poivrons et boursin
verrines purée de carottes- houmouss
muffins aux carottes et cumin
mini cakes aux champignons.....


moumie
Message du 04-08-2011 13:58:47

"Je me suis mariée le 30-06-2012 en Seine-Maritime"
je profite du post de choukette pour compliqué la tâche : avez-vous des idées de choses qui puissent se préparer la veille éventuellement ?

Autricourt
Message du 04-08-2011 15:07:21

"Je me suis mariée le 22-05-2010 dans l'Aube"
Nous, c'était différents cakes salés, mini croques monsieur, mini pizzas, mini quiches, gougères, feuilleté saucisses et pièce montée (faite le matin même) de crudité, charcuterie ... (voir dans ma galerie). On avait que du salé.

Cappucine
Message du 04-08-2011 15:18:30

"Je me suis mariée le 24-09-2011 dans le Maine-et-Loire"
Batonnets de légumes (carotte, concombre) et autres légumes (radis, choux fleur) à tremper dans des sauces (mayo, moutarde, crème fraiche ciboulette...)

des mini quiches, mini cake...

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