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boissons!!!

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doudoudue62
11-01-2010 14:03:40
bonjour,
j'ai besoin de vos conseils, voila j'ai acheté
pour le vin d'honneur:
42 bouteilles de mousseux
4 crèmes de cassis, mures pour les kir
pour l'apéro
2 wisky
2 martini rge
2 martini blc
3 porto
4 pastis
pour le repas:
40 vin rge
40 vin rosé
15 vin blc car très peu d'amateur
et pour le gateau 46 mousseux.
il me reste encore tout les sans alcool, mais pensez vous que cela soit suffisant pour 80 personnes pas beaucoup plus au vin d'honneur. Une amie me dit qu'il me faut au moin 40 litres de wisky mais cela me parait énorme!! Je n'y connais vraiment rien et je panique a l'idée de ne pas avoir assez si quelqu'un peu m'aider!!
merci

Réponses

rarounette
11-01-2010 14:32:47
40 L de wisky ] c'est pas des pochetrons non plus

mais il est vrai que tes quantités me paraisse un peu légère vaut mieux en avoir + que pas assez tu imagine la honte si il n'y avait pas assez
et puis il faut penser au lendemain
dam
11-01-2010 14:59:58
nous on sera 180 au vh et on a prévu 5 bouteilles d'1 litres et demi de wisky et on en mettra 2 de plus au cas ou!
pour le repas on sera 120 adultes et on a
30 rouge
30 rosés
20 blancs
doudoudue62
11-01-2010 15:12:33
bein oui 40l pour moi c'est énorme!!! ]
merci pour ta réponse je vais donc en acheter un peu plus parce que c'est ce qu'il me fait le plus peur de ne pas en avoir assez, c'est clair la honte!!
as tu une idées de la quantité de sans alcool qu'il me faudrait il y a 20 enfants et 80 adultes.
merci pour ta réponse!!
makorya
11-01-2010 15:27:30
pour le repas je ne peux pas te dire car on fait au resto et les boissons sont à volonté pendant le repas (vin rouge, blanc) : mais pour le VH on a prévu : (on sera 110 au VH et 70 au repas environ)
- 42 bouteilles de champagne (pour VH et le dessert)
- des crèmes de Mûre, cassis, framboise et pêche (1 bouteille de chaque)
- un saut de punch (que mon père doit faire)
- en sans alcool : 4 packs de coca, 2 packs de jus d'orange, 1 pack de jus multifruits et 1 pack de jus de pomme.
jays-iz
11-01-2010 15:27:39
Bonjour,
Nous ont sera un epu près 80 au vin d'honneur et au repas et mon beau père a pris 100 bouteilles de champagnes et 100 bouteilles de vin après ils nous reste tout le reste mais si ça peut te donner une idèe pour ces deux alcool =)bon courage.
Caro74
11-01-2010 16:12:59
Nous on fait aucun alcool fort, comme ça, ça c'est déjà réglé.
Après, je dois encore voir avec le traiteur ce qu'il en pense, mais on pensait faire, pour le repas : 1 bouteille de rouge pour 2 et 1 bouteille de blanc pour 3, + 1 bouteille de champagne pour 5 (pour le dessert), soit environ 1 coupe chacun.
Pour le VH, c'est le resto où on le fait qui s'occupe de faire la marquisette et des sans alcool.
Pour les sans alcool du repas, je sais pas encore.
Je pense en tous cas 1 bouteille d'eau plate pour 2 et une gazeuse pour 3 (au minimum), puis coca, jus de fruits...
Je te confirmerai tout ça quand j'aurai l'avis de mon traiteur
En tous cas, c'est clair que 40 litres de whisky pour 80 personnes (1/2 litre chacun), ça me paraît énorme.
Compte 2 whiskys par personne, c'est déjà pas mal (vu que beaucoup n'en buvront pas, c'est que d'autres en buvront donc plus)
damsev
11-01-2010 17:48:03
alors si ça peut t'aider nous on a bcp de reste encore et le mariage était le 26/09 :
pour 180 pers au VH : on avait prévu 42 bt de montlouis, 1 bt cassis, violette, framboises et mûres.
20 bt de coca 0 60 bt de coca, 50 bt de jus de fruits, de l'eau et de l'eau pétillante.
pour le repas, pour 80 personnes :
APERITIF : 3 bt de pastis ( 1 de bu en 2 jours et encore il en restait encore un peu !!!) 14 bt de whisky ( il nous en restait 9 !!!!) 15 l de punch ( il est plus de la moitié !!!) 30 bt de montlouis ( il nous en restait un bon paquet aussi !!!)
REPAS : 36 bt de vin rouge (st nicolas de bourgueil) 36 bt rosé corse 30 bt de vin blanc pr l'entrée 24 bt de vin rouge bordeaux pr le fromage 36 bt de champagne pr le dessert ( que 12 bt de bu !!!!) du digestif : 3 bt de calva, 3 bt de bayles, 3 bt de get 27 .... rien n'est parti... !!!! et aussi 80 bt d'eau 60 bt de salvetat 60 bt de coca 50 bt de jus de fruits .... sur 2 jours !!! en fait on aurait pu se marier au moins 3 fois !!! alors mesure bien car après si u n'as pas la place pour stocker... dommage ! nous on a un grand garage ... ça va mais c'est de l'argent débourser même si ce n'est pas perdu
J'ai de l'eau du coca des jus de fruits pour toute l'année ! et pourtant on a des bons vivants mais les gens ne boivent plus autant ... et ce fut pareil pour le repas qui était un buffet avec des choses très raffinées.... mais pareil les gens ne mangent plus comme avant !!!
angel 931
11-01-2010 19:28:26
pour le repas je ne peux pas te dire on le fais dans un resto donc boissons à volonté et pas de vin d'honneur car tout le monde viens au repas
doudoudue62
11-01-2010 20:48:35
merci a toutes pour vos réponses, je pense que je vais quand acheté quelques bouteilles d'alcool forts en plus, pour les sans alcool vos avis m'ont donnés une idée sur la quantitée a acheté. J'ai vraiment trop du pas assez!!!Mais comme tu dis damsev, il faut de la place pour stocker et j'en ai pas beaucoup!! et surtout l'argent débourser et j'ai un budget très serrer donc il faut que je fasse attention!!
en tout cas merci a toute pour vos réponses!!

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