En préparant mes dragées cette après-midi, je me suis aperçue que celles en chocolat fondait très vite (j'en ai des grosses blanches à l'amande et des petits coeurs en chocolat colorés, le tout dans des petits pochons en lin).
Je pensais les distribuer aux invités lors du VH mais j'ai peur qu'elles fondent avec la chaleur! Quelqu'un aurait-il une idée?
C'est sur que si le chocolat prend un coup de chaud, elles seront moins bonne... Pourquoi ne pas les remettre au départ des invites et les stocker au frais en attendant
le mieux c de mettre tes dragées dans un carton et dans un endroit frais à l'abris de la lumiere...les miens en chocolat sont fait depuis deux mois, et je n'ai aucun soucis...
ils fondent??? les miens ont fait 10h de voiture sous une immense chaleur et n'ont pas bouger.
Sinon je les avait exposé sur une table et je les ai distribué à mesure que les gens partaient (ce que je ne referais plus d'ailleurs)
Vous devez être inscrit(e) et connecté(e) pour poster sur le forum mariage
Discussions similaires à dragées en chocolat et chaleur