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boubette36
05-08-2009 11:57:55
coucou, je viens de faire un tour sur un site de traiteur et c'est largement dans mes tarifs et pas cher
voilà ce que j'ai choisi:

3 Plateau buffet charcuterie soit 3 plateau

25 Assortiment viandes froides soit 25 part(s)

2 Papillon de charcuterie soit 2 pièce(s)

50 Assortiment de crudités soit 50 part(s)

50 Pâté en crout Richelieu soit 50 part(s)

50 Pains spéciaux soit 50 pièce(s)

5 Pagnote 5 fromages soit 5 pièce(s)

2 Pain surprise cadeau soit 80 toasts .

bien sûr il faudra rajouter 2/3 gâteaux apéro, du pain.
c'est un menu pour 50 personne qu'en pensez-vous?
dois-je en rajouter ou alors c'est assé ou de trop.
merci à vous

Réponses

boubette36
05-08-2009 12:01:37
à j'oublié on pensé faire 2 desserts; une omelette norvégienne et une pièce montée de choux à la crème avec nougatine(2 choux par personne)
voilà
angeacap
05-08-2009 12:03:41
parfait par contre il y a 2 fois la charcuterie et pas de salade , c'est voulus ?
boubette36
05-08-2009 12:04:41
si c'est dans les crudités mais fau en choisir 3 au choix, javai oublié de lécrire
boubette36
05-08-2009 12:06:05
c'est que du côté de chéri ça mange pas mal c'est des berrichons ]
je vais mettre la salade
angeacap
05-08-2009 12:43:21
ok lol alors je dirais que c'est bon
pitoune
05-08-2009 13:06:43
oui je trouvais aussi qu'il te manque des salades...sinon, je trouve que c'est un peu lourd....niveau charcuterie.... mais bon , tout dépend des habitudes et des mangeurs
boubette36
05-08-2009 13:48:28
bien vous connaissez depardieux et bin il est berrichon lol.
les plateaux de charcuteries en faites il y en a 2 en forme de papillon et les 3 autres il y a de la charcuterie mais aussi 12 verrines dans chaque plateau
c'est un genre traiteur de supermarché à flun**.
déolé d'écrire le nom, je veux pas faire de pub.
le paté en croute c'est juste le nombre de part, on mange aussi les reste le lendemain midi donc même si il en reste c'est pas perdu

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