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question boissons

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Smyrne
28-11-2010 11:36:43
notre restaurant nous a proposé de prendre du champagne chez un producteur qu'il connaît (lui n'en fait pas), à environ 16€ la bouteille + 5€ de droit de bouchon/bouteille (vu que ce ne sont pas ses bouteilles).
Ce serait une coupe pour moins de 20 pers. au moment du gâteau, donc il a compté 6 bouteilles.

Je me demandais si on ne pouvait pas remplacer le champagne par un bon mousseux qu'on prendrait en supermarché, car j'ai déjà entendu dire qu'un mousseux est moins cher que le champagne et que c'est aussi bon ?

Réponses

line025
28-11-2010 12:00:38
Coucou Smyrne!

Renseigne toi mais mon traiteur m'a dit que le droit de bouchon était désormais interdit pas une loi depuis peu.

Personnellement pour mon mariage on hésite, mais on prendra surement du champagne pour le toast, mais sinon on tournera au mousseux qu'on a trouvé en grande surface et qui a fait l'unanimité dans ma famille et belle famille quand on leur a fait gouté.
allastor
28-11-2010 12:25:59
Moi j'ai acheté le champagne directement à un producteur à côté de Reims. La bouteille est à 12,80€ pour de la réserve c'est à dire du 3 ans d'âge. On a pris 30 bouteilles pour environ 100 adultes au repas. Lui avait calculé 28 bouteilles. Une bouteille fait 6-7 verres. Achetez directement vous même ça vous reviendra moins cher.
J'espère que ça t'aidera.
emmalulu
28-11-2010 12:56:21
nous aussi droit de bouchon:6 euros par bouteille et prendra de la "clairette", que l'on prefère largement au champagne. Mieux vaut je pense prendre une bonne bouteille de mousseux qu'un champagne pas cher.
pluiedor974
28-11-2010 14:01:49
moi je te conseille le cerdon c'est tres bon et pas cher
moins de 6 euros la bouteille
lola6219
28-11-2010 16:03:31
prends une clairette ou un cremant car comme emmalulu je pense qu'il vaut mieux un bon mousseux qu'un mauvais champagne ! et la avec le droit de bouchon elle te reviennent a 21 euros la bouteille
loupette
28-11-2010 19:10:01
alors nous on a pris du crémant à lecler* à 4.95€ la bouteille tout le monde l'a trouvé tres bon, certain on meme pensé que c'etait du champagne
emmalulu
28-11-2010 19:11:53
pour la clairette j'ai regarder le prix: 5 euros, donc pour nous avec le droit de bouchon ca fait la bouteille à 11 euros. On nous a dit de compter 1 bouteille pour 6 personnes.
lola6219
28-11-2010 19:12:16
en ce moment j'essaie justement tout les cremants de chez eux (lecler*) afin de choisir et c'est clair qu'au environ de 4 5 euros tu en as des très bon
sasadu59
28-11-2010 20:41:49
personnellement je vais servir du muscador rosé pour le vin d'honneur moins de 2 euros la bouteille selon les grande surface prix entre 1.75 et 2 euros !!! je l'ai deja servi a une vingtaine de personne quand je fais un atelier cuisine et je n'ai eu que de bon retour !!!! je compte 1 bouteille par personne car 1 bouteille ne fais que 6 flûte !!!
Smyrne
29-11-2010 11:53:53
ok merci les filles !!!

Je vais proposer cette solution à mon compagnon, je pense qu'il ne sera pas contre quand je vais lui faire voir la différence de prix.

On essayera de prendre une bouteille pour Noël, histoire de voir qu'est-ce qu'on préfère.

Merci les filles
Autricourt
29-11-2010 12:03:24
Tout est une affaire de goût. Perso, je suis de la région champagne (limitrophe avec la bourgogne) et tu peux avoir du bon champagne pour moins de 16€ la bouteille en allant directement chez des producteurs (là ou on se fourni, il est à 12€90 la bouteille).
pour moi personnellement, un crémant et un champagne n'ont pas du tout le même goût. Et par chez nous, on dit qu'un bon crémant (de bourgogne) vaut un mauvais champagne.
yerdua
29-11-2010 12:11:13
ici le prix des bouteilles de champagne du coup vive les promos de noël mais bon on hésite à prendre trop tôt en plus leur fameux droit de bouchon ...
pluiedor974
29-11-2010 12:15:10
moi pour le champagne la vendeuse m'a dit qu'on pouvait le conserver facile 1 ans tant kil fait pas chaud

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