repas ??

bonjour,
en ce jour férié je m ennui au travaille alors je cherche des idées
voila nous seons 110 personnes au mariage mais nous ne savons pas quoi faire comme repas
nous avons seulement un petit four et 4 plaque chauffante

en entrée on veut faire un plateau de fruit de mer mais après je ne sais pas quoi faire

avez vous des conseilles ,,,

Pourquoi ne pas faire un buffet froid?

oui on aurait voulu un buffet mais quand même avec une pièce chaude
je pensais à une grosse paella mais ma mère ne trouve pas cela assez bien pour un mariage

elle a raison ta maman va voir le traiteur il peut te faire un buffet froid avec un plat chaud ça n' empêche pas .

boeuf bourguigon, lotte a l'armoricaine, noix de veau...

vous avez prit un traiteur ?? c est qu elle prix pour un buffet???

c pas plus cher que si tu le fais toi meme, et en plus parfois tu as les serveurs en prime, comme ça pas besoin de penser aux services, fais faire des devis un peu partout et compare tu verras bien...

oui c est se que je fais je demande des devis on verra bien
sinon on avait un cuisto et serveuse mais pareille je dois les rémunérer
dons je vais voir le plus rentable

de toute façon le traiteur sera surement suelement pour le milieu car entrèe c est fruit de mer et dessert on va commander a lec...