service au plateau choquant??

salut les filles a 2 mois du jour j les details mangoissent la situation est la suivante : notre traiteur va poser des assiettes montee pour lentree et le poisson par contre les deux plat de viande et leur garniture seron servi par les serveur a table devan les invites moi je trouve pas ca top et le traiteur pretexte ke cest pour ke la viande ne refroidisse pa perso jaime pas ca et dan les autre mariage les assiette arrivee a table et chaude qu en dite vous jangoisse mai cest vrai kau repas test la presentation des viandes laisser un peu a desirer

Je n'ai pas compris désolé

Oui c'est vrai que c'est pas terrible terrible, pourquoi ne pas mettre les plats dans une étuve pour que ça ne refroidisse pas ?

moi qui suit une ancienne serveuse en restauration cela ne me choque pas du tout , la viande refroidie moins vite par ce systeme du service au plateau .
je l'ai deja fait a des mariages ,les gens on tous apprécier .Il trouver ça super de se faire servir comme a l'ancienne époque .Après si cela te gene vraiment trop essaie de t'arranger avec lui pour trouver une solutions

Alors moi ça ne me choquerais pas du tout mais par contre je n'aimerais pas ça pour mon mariage.
Comme dit anita essaie de voir avec ton traiteur si ça te dérange

c 'est sure que c'est pas terrible moi j'ai jamais vu ça!! mais a toi de voir avec ton traiteur

je n'ai pas vraiment compris ce que tu voulais dire..tu fais un buffet c'est ça? les entrées seront self-service et les viandes servies à table c'est ça? je ne vois pas trop où est le pb en fait..tout notre service se fera à table par des serveurs et au contraire je trouve ça génial. Mais suis pas sure de t'avoir comprise

moi ça ne me choque pas mais c'est toujours mieux quand les serveurs apportent les assiettes déjà dressées à table, se sera comme à notre mariage

un peu pareil, je préfererais que les assiettes arrivent toutes prêtes