alors, j'ai été élève dans une école hotelière : oui, ça se fait, mais pas partout. Dans mon lycée, il fallait que les mariés louent une salle équipée d'une cuisine (pour préparer tout sur place) ou au moins qu'il y ait quelques fours (pour réchauffer les plats qui avaient donc été préparés au lycée).
C'était évidement basé sur le bénévolat des élèves, qui étaient soit en 1ère pour le bac pro cuisine et service, soit 1ère en bts (les terminales ayant leurs examens à la fin de l'année).
Les mariés donnaient quand même quelque chose à l'école, en remerciement...
Je n'y ai jamais participé (j'étais en bep), mais quand on voyait ce que nos cuistots avaient préparés, ça mettait l'eau à la bouche !
Si tu ne trouves pas d'école hôtelière qui fait ça, tu peux tout de même leur téléphoner pour mettre une annonce sur le tableau d'affichage, comme quoi tu cherches pour ton mariage tant de cuistots (en telle année), tant de serveuses, avec le taux horaire du salaire.
Pirouchka, elle est vraiment pas bête ta question, je n'y avais pas du tout pensé !!! En plus, ça peut faire faire de sacrées économies !!!
Je vais me renseigner vers chez moi et je te dirais si c'est faisable !
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