préparation dragées?

comme le dit le titre du post combien de temps avant commencer vous a mettre les dragées dans les ballotins?

Bonsoir nous kan on les fait on le fait 2 jour avant le mariage. Voila

Pour le bapteme de mon fils je les ai fait une semaine avant

je dirais maxi 1 mois avant et a stocker dans un endroit bien secs faut pas que ça prenne l'humidité c'est les conseils qu'un chocolatier ma donner quand j'ai été en prendre pour le baptême de mon fils

On l'a fait 1 semaine avant le mariage, car on ne voulait plus avoir à s'occuper de ce genre de détails la dernière semaine !

merci de vos avis vais couper la poire en deux ça sera une semaine avant! histoire de plus avoir à s'occuper de ce genre de détail!

oui jusqu a au moins 1 mois avant c'est bien!

nous les avons fait bien plus d'un mois avant, dans des petites boites hermétiques, et aucun problème !!

Nous les avions fait 2 mois avant, mais les contenants étaient des pots en verre fermés

moi je les avais fait environ 1 mois avant il se trouve que j'en avais fait en trop, et que j'en ai toujours dans mon placard que je sors quand du monde vient manger et ça fait donc 4 mois qu'ils sont la! dans des tubes en plastiques

je pense que tant qu ils sont fermés hermetiquement ya pas de probleme!

Nous on les a fait environ 15 jours avant le jour J.

Petit détail important, mettre des gants fin genre latex pour les placer dans tes contenants cela évite de faire des traces de doigts sur les dragées. L'enrobage fond facilement au contact des doigts...

merci emelinette51 ce matin je suis alée a jeff de bruge et j'ai goûter des dragées j'en ai jamais mangé d'aussi bons je les prendrais las bas! on se marie qu'une fois!

je les ai aussi pris chez Jeff de Bruges (et j'ai renouvelé l'expérience pour le baptême de ma fille). Franchement, pour la qualité je trouve pas que le prix soit excessif. Par contre ils se rattrapent sur le prix des contenants et du service de préparation .....