quantité boissons suffisante?

Voilà j'ai acheté encore de la boisson pour le mariage.
Au VH nous serons environ 60 adultes et au repas 50 adultes et 18 enfants.
J'ai:
60 b d'eau
24 b de coca
18 b de tropical
18 b d'ice tea
12 b d'eau pétillante
12 b de vin rosé (au cas ou)
24 b de vin rouge ( pour plat et fromage)
18 b de vin blanc (pour les deux entrees)
10 b de clairette (en remplacement du champagne pour le dessert)

Pour le Vh il y aura du punch et une tireuse de biere avec 4 bouteilles de picon

Qu'en pensez vous?

Un traiteur nous a dit. pour le repas: 1 bouteille de vin blanc pour 3, et une bouteille de vin rouge pour 5-6 !

moi le vin c'est un caviste qui m'a donné les quantités quand je lui ai dit le nombre d'invité et que je lui ai montré le repas...

moi j'avais pris pareil c'est tres bien et je peux te dire qui m'en reste encore

tu penses que j aurai largement assez alors?
si il y en reste c 'est pas grave ce sera pas perdu du tout

Donc ca devrait être bon alors, pis oui vaut mieux que t'en ai un plus que pas assez.

euh... le vin c'est une bouteille pour 2 !!!
et le champagne ou autre petillant c'est une bouteille pour 4
mon mari est traiteur est ce sont les quantités préconisées
une bouteille pour 5-6 c'est très très peu

D'accord, je trouvais aussi à vrai dire. Aprés ptéte pasque le rouge ça se boit moins, non?

oui ca a l'air d'etre bon n'ouvre pas tout les bouteilles d'alcool en meme temps car beaucoup de gachis on etais 80 personnes me reste 2 cartons de vins blanc et 3 bouteille de champagne sans compter les boissons non alcooliser on etais 90 personnes

donc c 'est bon je n'ai plus rien a rajouter alors?

maxcaron : tes quantités sont très bien
Luciie,le rouge se boit avec la viande et le fromage. après ça dépend des régions, et de tes invités
en même temps jessetsam à raison, il ne faut pas ouvrir toutes les bouteilles en même temps masi normalement ton maître d'hotel ou les serveurs s'en chargent au fur et à mesure des cadavres

luciie ceres a raison pour le vin rouge c'est une bouteille pour 2 ou 3 à la limite mais clairement pas 5-6.
maxcaro tes quantités sont très bien

Tes quantités sont très bien, je pense qu'il devrait même t'en rester mais ce n'est pas un problème
Ya juste pour le champagne 10 bouteilles je trouve un peu juste mais après ça dépend de tes invités. Nous on a bu plus de 20 bouteilles à 70 personnes mais certains en ont bu aussi pendant la nuit quand on dansait

d'accord!

ok....merci bcp les filles ca me rassure!je vais peut etre reprendre du champagne alors....

Pour le champagne cela dépend de ce que tu prévois de faire... Nous l'avions servi au verre sur le buffet de dessert... De ce fait, il y a eu 1 coupe par personne de bu maximum. Sachant qu'une bouteille fait 7/8 coupes tu es large.
Mais nous avions refusé les bouteilles sur les tables pour éviter:
1- le gachi des bouteilles ouvertes et pas vide (le vin c'est pas grave, le champagne ça se garde moins)
2- la tentation de boire encore alors qu'il faut conduire après le bal... Par contre nous avions proposé des éthylotests avec le café (ils ont été très utilisé)

Donc cela dépend de comment du compte organiser ta fin de soirée.

c'est sur ça dépend de tes invités et de ce que tu souhaite. Nous n'avions pas de bouteille de champagne sur les tables non plus mais il y en avait toujours une ouverte sur le buffet de dessert. Comme ça pas de gaspillage.

c'est ce que je pense faire aussi servir une coupe pour le dessert et apres si quelqu un en re-veut le reservir

Moi j'ai prévu la meme quantité de toi en boisson mais pour 120 personnes au repas. Je suis un peu juste du coup je pense!!

Après cela dépend malheureusement de la météo...S'il fait très chaud limite canicule les invités prendrons peu d'alcool mais bcp de soft... Donc je pense que vos quantités sont bien. Par contre sila météo annonce très chaud quelques jours avant, rachetez un peu

la meteo annonce 20 C donc ca va c'est loin de la canicule...

je vous souhaite a toutes un tres beau mariage ,revenez tres vite avec pleins d'etoiles
Maxcaro57 amuse toi profite je penserai a toi ,j'ai fait ma prise de sang mes resultat je l'ai jeudi et le neurologue j'ai rdv le 12 septembre gros bisous

merci jessetsam!!!
j'attends de tes news jeudi alors et c'est bien le neurologue c'est assez rapide quand meme!ca va tjs pas mieux?