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Quel vin prendre avec ...

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anita2
08-06-2011 15:46:53
du steak de requin sauce beurre blanc
rotis de veau sauce forestiére ???

car nous ne buvons pas de vin et on sais juste que c'est du blanc et rose mais le quel ???? voir un rouge leger pour la viande mais ....
si vous pouvez m'aider cela serais cool car il reste que 30 j et comme mon pere sans occupe plus on est embêter merci les filles et Mr ^^

Réponses

sasadu59
08-06-2011 15:49:18
alors pour mon repas g tout simplement demander a un conseiller en vin a auchan donc profite de leur rpesence pour te conseiller !! nous il nous a conseiller sur quel type prendre et on a choisi tranquillement ! on n'est pas amateur de vin non plus
anita2
08-06-2011 15:52:47
le soucis ,j'ai pas d auchan a coté mais un leclerc ,super u ou géant mais j y ai jamais vus de conseiller
sasadu59
08-06-2011 15:54:48
essaye d'aller un vendredi il y en a souvent un ! sinon paye toi le culot d'appeler un caviste ou sommelier pour avoir son avis sur ce que tu dois prendre
ludo
08-06-2011 15:55:53
Pour ton poisson, tu peux voir pour un entre-deux- mer par exemple, c'est un bordeaux blanc sec, mais pas trop qui passe justement tres bien avec la sauce beurre blanc. pour le prix comptes entre 3,5 et 5 euros la bouteille.

pour la viande, moi je prendrai bien un saumur-champigny c'est un rouge léger et le seul qui peut se boire frais. Tu auras un meilleur rapport qualité prix qu'un rosé, et tu n'auras pas les inconvénients du rosé ( maux de tete le lendemain ) pour le prix je pense que ca tourne aux alentours de 6 7 euros la bouteille.
Nelliel
08-06-2011 15:56:47
Je ne saurais pas te donner de noms, mais pour le poisson il me semble qu'il faut du blanc sec, pour la viande je me dirigerais vers un rouge Bordeaux mais c'est un choix personnel ... tu dois avoir des listes d'accords vin / plat sur le net
anita2
08-06-2011 15:58:42
merci beaucoup ludo je prend note de suite ^^

les prix sur super pas trop cher donc génial
par contre j'en prend combien??? lol
on seras 42 adultes au repas avec mon homme on pensé 2 carton de chaque cela irais ??
shanny
08-06-2011 15:58:56
moi j'ai été directement dans une cave à vin avec mon menu,il nous a conseillé.en +il reprend ce qui n'a pas été entamé et je trouve pas qu'on en ai eut pour si cher que ça
ludo
08-06-2011 16:02:11
pour le blanc compte 1 bouteille pour 3 ou 4 personnes , et pour le rouge 1 bouteille pour 2 ( car le plat dure + longtemps que le poisson et apres il y a le fromage )

donc dans ton cas le mini c'est 12 de blanc et 24 de rouge.
anita2
08-06-2011 16:06:07
merci merci tout le monde ,de vos conseils pour le vin .
Merci aussi ludo d’être passer par mon post ^j'ai tout noté ,j'irais demain a leclerc voir si ils en ont . Comme ça j’achète et je serais tranquille ,plus a m’ inquiéter pour les buveur de vin

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