Cocktail & menu fixés vos avis ...

bon ca y'est depuis hier apres midi tout est fixé question traiteur
rooo ca nous as mis l'eau à la bouche de parler de tous ces plats !!
alors voila je vous dit tout dites moi ce que vous en pensez !!


17h30 - 20h : COCKTAIL

assortiments de toast salés
assortiments de cassolettes salés
animations salé chaudes & froides (cuisiner fait cuire des brochettes devant les invités)

mignardise sucrées

boissons : cocktail EXOTICA (mangue, cointreau, crémant de loire)
cocktail sans alcool
Différentes eaux



20h30 - 1h : REPAS

Apéritif de bienvenue et ses feuillantines (une coupe de champagne)
Mise en bouche : Mille feuille de chèvre frais/Avocat/Saumon fumé
Buffet fraicheur : assortiment de 8 salades (4originales et 4 traditionnelles)
cascade de Melons
assortiment de cassoline, verrines
saumon fumé
charcuterie fine
Animation chaude : pépite de foie gras à la plancha

sorbet poire/eau de vie de poire

coeur de filet de boeuf sur son pain perdu aux cèpes.
Soufflé de pomme de terre et tomate confites.
Brochettes maraichaires

Plateau de fromage en verdurette

Buffet de dessert : 7 gateaux
1 petite piece montée
cassolettes sucrées
animation : fontaine au chocolat


café en buffet

En effet ça a l'air super bon tout ça

c'est super complet

sa donne envie de manger alors c'est plutot un bon point

ca à l'air super bon et j'aime beaucoup l'idée de l'animation pour l'apéro

ça à l'air vraiment sympa !

sa a l'air super mais vous serez combien? sa fais beaucoup non?

hummmmmmmmmmmmmm

MMMMmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh !!!! J'ai faim !!!!!

MDR
merci
on sera environ 240 au cocktail (surement moins car la c'est si tout le monde vient donc voila)
et au repas on sera 125
voili voilou

ah oui en effet!! sa va etre grandiose alors!!!

ça m'a l'air très bon tout ça et j'adore l'idée des animations.
C'est un eu ce qui va nous manquer mais c'est pas le même tarif alors...
Très sympa ton menu

super menu, complet et cool lidee de lanimation