Bonsoir,
j'ai besoin d'aide pour la reformulation de notre menu sur le thème des voyages
le menu initial c'est:
- foie gras de canard frais et ses fruits de saison
=> escapade fondante de notre terroir et ses amis de saison
- tian de Saint Jacques sauce champagne
=> ????????????????????? (croisière? escale?)
- grenadin de veau à la crème de Maroilles et bière d'abbaye
=> retraite pittoresque du grenadin en terre des Flandres
- assiette de fromages
=> détour savoureux par nos campagnes
- farandole des dessert en buffet
=> aller sans retour au pays des délices
Bref, je cherche pour le tian de St Jacques sauce champagne
Alors, à vos idées!!