piece montée et gateaux de soirée?vos avis

Dsl de refaire un post pour ca, j'ai oublié d'en parler dans mon autre post!!voila en fait pour la piece montée ce sera 3 choux par personne, et je me demande si je ne devrais pas rajouter 2 gateaux de soirée par personne!!en fait, nous allons avoir une apero avec petits fours etc..., un buffet bien copieux, un plateau de fromage avec pain de seigle et fruits, et la piece montée?est ce que ca va faire trop si je rajoute des gateaux de soirée, sachant qu'ils ont un cout je ne veux pas les acheter pour rien!!
Qu'en pensez vous??

nous on avait fait un stand crêpe/gaufre pour la soirée.
et les gens ont fortement apprécié d'avoir encore des choses à grignoter jusqu'à l'aube!
sinon ils boivent ils boivent et n'ont plus rien à se mettre dans le ventre dès que le dessert est passé, c limite!
donc oui les gateaux pour la soirée seront les bienvenus je pense!

Moi je pars du principe que les gâteaux, tout le monde aime ça. En plus, ce n'est pas les acheter pour rien puisqu'il y a le lendemain.

oui effectivement t'as pas tort!!bon nous on n'ira pas jusqu'a l'aube de toute maniere, donc c'est deja ca!!je vais y reflechir en tout cas!!en tout j'ai bien aimé l'idée de ton stand!!!c'est sympa!

C vrai qu'après pour la soirée faudrait trouver des trucs a manger j'aime bien l'idee des crêpes et gaufrées mais le traiteur sera parti
Tu t'es organisé comment caro59

C'est vrai que c'est sympa l'idée des crêpes.

oui et puis meme si on les paye on peut les recupérer le lendemain car il n'y aura pas de lendemain pour nous!!je vais reflechir a tout ca!!j'avais aussi penser a un truc sympa!!faire des petits ballotins de bonbons haribo, pour chaque invité!!qu'en pensez vous?et puis, nous la piece montée elle va se faire vers minuit apparemment donc en vrai il ne reste pas beaucoup d'heures pendant lesquelles les invités auront encore faim!

en fait on en a discuté avec le traiteur, et il avait préparé les crêpes et gaufres à l'avance et pdt la soirée il restait 2 serveurs du domaine qui nous les ont servis, juste réchauffés.

c à négocier avec ton traiteur je pense!

mais vous aviez servi la piece montée a quelle heure??

ben c'est vrai que c'est bien qd les invités ont le choix donc à la rigueur tu peux diminuer tes choux à 2 par personnes et faire autre chose à coté (gateaux de soirée, crêpes)

non je ne peux pas diminuer car c'est ce qui est prevu au depart dans le prix, donc ya pâs de soucis, mais effectivement peutetre rajouter les petits gateaux de soirée!!

Merci caro59 je vais en parler a ma moitié

on a servi le dessert (qui était un buffet de dessert) vers 00h30/1h.
donc à 1h30 tout était débarrassé, donc on était content à 4h du mat' d'avoir des crêpes

okok!!effectivement c'était une bonne idée!!

Tu m'etonnes que ça fait du bien pis moi toujours partante pour des crêpes !!!!
On prévois la traditionnel soupe a l'oignon aussi c tjs un moment bien convivial et sympa

nous on prévoit des animations crêpes aussi et autres..oui c'est vrai que dans les soirées ou mariages en général j'ai toujours trouvé cela domage qu'on ait de quoi boire toute la soirée après le repas mais jamais rien à grignoter..

Ce que tu peux faire c'est aussi une grosse brioche.