Prix du service lors du repas

Salut les filles,
J'aimerai savoir combien coûte en moyenne le service pour un buffet froid ? Sachant qu'il y a un lave-vaisselle dans la salle.
Idem pour le vin d'honneur sachant qu'il va durer 3 heures !
Merci beaucoup !

ben moi j'ai proposé 10 euros de l'heure ,c'est un buffet froid et il y a un lave vaisselle également je prends 2 personnes pour le vin d'honneur et par la suite 1 personne!!

ok, merci du conseil !
A combien serez-vous au VH ? Et au repas ?
Merci

cc !!a2ant,nous serons 110 au vin d'honneur et 65 au repas!!!

Ou trouvez-vous votre personnel ?

moi pr 80 adultes et 10 enfants : 2 serveuses pr le buffet à 12 € de l'heure (déclarées)
et j'aimerai 2 serveuses pr le VH (entre 150 et 170 personnes).
Calinou renseigne-toi auprès du traiteur en général ils en connaissent ou comme le disent plusieurs forumeuses ds les écoles d'hôtellerie.

moi j'avais trouvé sur "le bon coin"

Je connais bien le bon coin, je vais voir aussi les écoles de restauration. Merci les filles

Merci les filles, nous on sera 150 VH et 70 adultes et 20 enfants pour le buffet ! Je pense que je vais faire comme Dolu : 2 serveurs au VH et un le soir, en tout cas merci des bons tuyaux !!

Salut, nous on va prendre 3 ou 4 serveurs pour le repas (env. 135 personnes) non déclarés. On pensait leur donner 8€ de l'heure.