sondage sur les desserts

Que faites vous au dessert, piece montée, gateaux, sur quelle quantité et prix ?

le traiteur nous propose 5 gateaux (140 -150 parts environ pour 110 personnes), plus une petite piece montée, et donc chaque personne aurait une bonne part de gateaux (ou 2, 3 petites part de plusieurs gateaux ) et un choux , pour 4e par personne

Pensez vous que ca fasse ridicule de faire 1 choux ?


Ou on pourrait essayer de voir pour le meme prix des plus petites parts de gateaux et 2 choux par personnes?

personnellement je trouve qu'un choux par personne c'est un peux leger ,je trouve que 2 par personne c'est le minimum mais ce n'est que mon avis

Généralement, c'est 3 voir 4 choux par personnes. 1 chou, ça me fait bizarre

ca dépend du chou nous ce sera 2 mais c'est des gros chou et en plus c'est vrai qu'il y aura des ptit gateaux de soirées mais bon je suis sure que ca va faire trop

1 chou ça me semble juste. Ou alors il faut qu'il soit gros.

Perso, pour nous, ce sera 2 gâteaux de 50 personnes (50 invités), 1 versaillais et 1 fraisier, pris chez Au**an. Je connais pas encore les prix.

Leknaat, ça me parait déjà plus raisonnable que chaque invité puisse manger une part normale de chaque gateau. Ca me rassure un peu vu tout ce que j'ai lu

il faut aussi voir ce qu'il y a avant nous donc VH avec ptit four, canapé etc... de 18h30 à 20h, aprés c'est buffet d'entrée avec 5 entrées différentes,
buffet chaud : 2 poissons différents préparés et 2 viandes en sauces + accompagnements
suivis donc de la pièce monté 2 chou par personne (gros chou) et des cadeaux de soirées, ms c'est plus pour qu'il y ai du choix que par peur de manquer

alors moi je pense le contraire!!! 1 choux peut suffire enfin si il est gros et qu'il y a une farandole de dessert autour : fontaine au chocolat, mignardise.... tartes..... fruits... et effectivemment la pièce montée (enfin c'est ce qu'on a eu) quoi qu'il en soit bon courage!!
pis bon je suis ch... j'aime pas les gateaux à la crème donc pas les fraisiers et autres patisserie

* gateaux de soirée lol

moi ça sera 2 choux par personne, des verrines et des brochettes de fruits

nous aussi on fait un chou pour la tradition de la pièce montée, et sinon comme toi les gateaux...

Nous ce sera 2 choux par personnes + 2 verrine par personnes.

Nous aussi on a une pièce monté avec 1 choux par personne pour la tradition et à côté des gâteaux

moi aussi je veux une piece montée americaine et une piece montée francaise
on a vu avec le restaurateur: ca fera 2 choux par personne ( 1 ca fait light) et une part normale de gateau

Nous avons une pièce montée (3choux par personnes) + une île flottante.

Nous aussi pièce montée (3 choux par personne) et verrines au fruits en plus.

Si tu mets un autre gâteau + 1 chou, je ne trouve pas ça ridicule. Surtout que beaucoup de personnes n'aiment pas trop les choux.

De plus 4EUR par personne, ce n'est pas très cher.

cappucine: t as pas peur que ceux qui adorent les choux soient frustrés qu il y en ait qu'1?
moi je pensais en mettre 2 pour cette raison

1 chou + un autre gâteau, c'est bien je trouve !

Je pense que ta deuxième idée est bien c'est à dire faire de plus petites parts de gâteau et deux choux.

Pour moi un chou ce n'est pas choquant dans la mesure où tu proposes aussi plusieurs desserts différents autour, c'est un peu comme un café gourmand au restau.

nous on fait un gâteau de mariés, un fraisier (au mois de juin c'est la pleine saison chez nous!)

capucine: moi perso ca me suffit largement une part de gateau et un seul chou
c est juste pour eviter des frustrations et des reflexions de certains invités s'ils en ont pas assez dans leur assiette
j'aime pas le gaspillage mais en meme tps eviter les reflexions et frustrations

Je ne dis pas le contraire, j'ai meme le meme avis !

j'ai même oublié mais pour nous il y a le fromage aussi, alors les 2 choux par personnes ca m'inquiete pas du tout

moi pa de piece monte ! des gateaux ac un gateau special marié !

vu qu'on fait le mariage en meme temps que le bapteme le traiteur nous propose un gateau (on as choisis vacherin glace) et une piece monte choux et on met 1 coux par personne il dit que c'est suffisant vu le raps et le Vh avant si il y avait que 1 choux juste et pas d'autre gateau sa ferais leger

kikou,

nous c'est 2 choux par pers et 2 autres gateaux à cote donc le choix

Merci les filles ! bon on va rappeler le traiteur voir ce qu'on peut faire!