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Idée repas

Idée repas

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Caro0386
23-01-2012 19:41:43
Mon ami et moi avons un petit budget pour notre mariage. Je vais déjà m'occuper de toute la partie Apéro. Et pour le repas nous avons pensé faire une paella, c'est un couple qui viens sur place et qui fais tous pour 12,5€ la portion ceux qui divise nos frais par 3 rien que pour le repas. Mais il n'y aurais pas d'entrées.
Vous en pensez quoi ?

Réponses

sloonette
23-01-2012 19:46:58
si tu as un vin d'honneur copieux avec plusieurs petits fours je pense pas que se soit un problème pour l'entrée
Caro0386
23-01-2012 19:52:31
Mais la paella pour le mariage ce n'est pas trop atypique?
liloudu63
23-01-2012 19:58:58
Avis perso je trouve qu'une paélla pour un mariage ça le fait pas trop mais aprés ça reste mon avis.
A moins que vous soyez espagnol bien evidemment
Maintenant tu sais même avec un petit budget on peut faire des trucs trés sympa.
Tu peux par exemple louer une broche et faire une viande à la broche avec un gratin et là le budget est minime. Il faut quand même une entrée style crudité car certaines personnes sont attachées à avoir un menu dit "complet" avec entrée plat fromage et dessert surtout les personnes d'un certain âge qui aprés ont la critique trés facile.
Caro0386
23-01-2012 20:14:08
oui mais ca me semblais sypa l'idée même si je ne suis pas d'origine espagnol ca fait festif je trouve
valaudrey
23-01-2012 20:24:32
il y a tjs des gens qui parlent car personne ne voit les choses de la même manière mais ceux là sont les moins intéressants alors on s'en fiche!!!
moi je dis que chacune fasse comme elle le sent, tout est possible aujourd'hui
féouette
23-01-2012 20:29:46
Le repas peut être très conviviale, c'est une bonne idée. Une de mes amies avaient fait un repas de fouaces. Original, mais trop bon. On s'est vraiment régalé.
moumie
23-01-2012 20:41:21
je trouve que ça ne fasse pas très mariage une paëlla mais je sais que ce n'est qu'un préjugé stupide et ça n'est que mon avis bien sûr !

Après ça dépend de votre style et de celui de vos invités, si c'est un mariage plutôt décontracté, pourquoi pas ! Tant que l'ambiance est bonne, c'est le principal !
Sinon l'idée d'une viande à la broche pourquoi pas, c vrai que niveau budget c bien !
En tout cas bon courage car c vrai que le repas est,je trouve, un vrai casse-tête
moumie
23-01-2012 20:44:17
et je trouve qu'une entrée c mieux, vu que ton repas est espagnol, pourquoi ne pas commencer avec un gaspacho, léger et apprécié quand il fait chaud, idéal avec une paëlla et après un apéritif copieux
Caro0386
24-01-2012 06:21:33
merci pour l'idée du gaspacho moumie et de vos avis les filles
amoureuse
24-01-2012 10:48:56
une paella c'est très bien et c'est bon !
un ptit conseil, essai d'interroger t proches pr savoir si tt le monde aime les crustacés car pr mes 20 ans on a fait 1 paella ( 100invités ) mais certains n'en ont pa mangé soit ils aimaient pas les produits de la mer soit allergies ! mais com à l'apéro y avait pizza - quiches... ils n'ont pa mourru de faim lol
tifanny
24-01-2012 12:53:27
je trouve qu'une paela c'est super convivial.
Après bien sur qu'il y aura peu etre des allergique ou juste des chieurs mais autant que si tu faisais un autre plat.

Je pense qu'il faudrait une entrée quand meme, soit buffet de crudité tu peux faire toi meme. Soit le gaspacho est une bonne idée
ticuanani
24-01-2012 13:02:25
pour le baptême de notre fils, nous avons fait une paella... avec un apéro copieux et diversifié (petit fours, légumes...) nous avons pas eu besoin de faire d'entrée.
nathy999
24-01-2012 14:14:04
moi ça me choque pas, on a fait un mariage une fois (c'était en Suisse) et le repas c'était fondue. Pourtant c'est ces gens qui ont de l'argent, mais c'était un mariage "campagne", ce fut à la bonne franquette et génial. ça change. Par contre soit apéro copieux avant, soit tu prends des salades traiteurs comme à Carrefour par exemple, ça te fait du boulot en moins. Après cela dépend aussi peut-être du nombre d'invités ?
Dorélien
24-01-2012 14:27:53
Je suis assez du même avis que liloudou pour la paella.
Mon conseil (t'en fais ce que tu veux après ), si tu ne veux pas avoir trop de frais, pars plutôt sur un buffet froid ou un barbecue géant. J'ai vu ça une fois à un mariage et j'ai beaucoup aimé.
tifanny
24-01-2012 16:45:12
dorelien qu'elle est a difference entre barbec geant et paela?
Dorélien
24-01-2012 16:49:26
Tifanny : Le barbecue permet d'avoir une diversité de viande (brochettes, chipolatas, merguez, côtes...) et tu peux mettre en accompagnement diverses salades.
Alors que la paella est un plat unique, certes convivial mais sans choix possible sur le contenu.
Enfin c'est mon avis
bebecofi
24-01-2012 17:16:35
Entre barbecue et paella je prefere la paella désolée apres que cela fasse pas mariage pour certains pourquoi pas mais l'important c'est que ton mariage te ressemble tant que a vous cela vous inspire
RwaiNet
24-01-2012 19:13:19
Salut,

Une cousine de mon chéri s'est marié et il y avait paella. :) Tout le monde (ou presque) a aimé. en effet c'était convivial.

Mais maintenant quelques choses à laquelle tu dois penser (à mon sens). Je suis une des personnes qui n'a pas apprécié car: Je n'aime pas tout ce qui vient de la mer. J'ai donc mangé du pain toute la soirée. Et je n'étais pas la seule a ne pas apprécié le poisson, les crevettes et les moules. De plus n'oublis pas les allergies. Par exemple ma belle maman est allergique aux fruits de mer. Elle n'a rien mangé non plus du coup, et comme il n'y avait pas de plat de "secours".

Donc selon moi: Paella oui à condition d'avoir un repas de substituion pour les personnes qui ne mange pas de fruit de mer et les allergies.
jazzy83
24-01-2012 19:18:47
amoureuse a raison
fait un sondage avant en cas d allergies et pour ceux qui n aiment pas
a un
ariage c etait couscous et du moment que l ambiance est la au bout du compte ca choque pas
angelily
24-01-2012 21:13:51
coucou
moi perso j'ai prévu pour mon mariage un buffet froid, je trouve que ca passe partout
Leana
24-01-2012 23:15:22
Personnellement je n'aime pas du tout les buffets froids aux mariages, je préfère vraiment qu'il y ait un repas chaud, même si c'est un plat unique.
Pour le choix du plat, il faut voir selon vos gouts et ceux de vos invités. Une paella, je dis pourquoi pas ! Ça peut être très convivial.

ladouce45
25-01-2012 04:57:06
Entre buffet et paëlla, il est clair que je me régale plus avec une paella ! Remarque, je suis une anti-buffet froid, car ras le bol de toujours manger la même chose. Nous, on voulait faire un méchoui pour la convivialité. Mais c'est mon père qui a fait un scandale, alors on lui a dit : tu payes le repas et on te laisse faire. Il a accepté, flute !!
Caro0386
25-01-2012 06:53:08
oui il y a toujours un risque que cela ne plaise pas mais je crois que je vais rester sur ce menu avec effectivement un plat de substitution au cas il y a des allergies. merci pour vos avis
Caro0386
30-01-2012 19:52:24
Notre décision est prise pour le repas nous ferons donc une paella avec des cudités et/ou du gaspacho en entrée. ] Pour le dessert c'est à voir encore mais un ami pâtissier me taquine toujours sur le faite qu'il veut me faire une pièce montée, nous verons donc celà avec lui merci pour vos avis. C'est maintenant réservé

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