essai reformulation menu VOS AVIS ...

n'ayant pas eu bcp de reponses pour des idees de reformulation de menu avec mon homme on s'est lancé
voila le resultat
j'attends vos avis cos commentaire
ce qui est au milieu apparaitra sur le menu le reste entre paretnhese est une indique pour vous dire ce qu'il y aura a manger...
merci de votre aide!


Les petites bulles des mariés
((Apéritif de bienvenue et ses feuillantines (une coupe de champagne) ))

Joyeuses mises en route
((Mise en bouche
Mille feuille de chèvre frais/Avocat/Saumon fumé ))

Arc en ciel de fraicheur et la ferme en délire

((entrée (en buffet)
assortiment de 8 salades (4originales et 4 traditionnelles)
cascade de Melons
assortiment de cassoline, verrines
saumon fumé
charcuterie fine
Animation chaude : pépite de foie gras à la plancha))

La pause café à ne pas abuser
((trou normand
sorbet poire/eau de vie de poire ))

Echappés forestières & visite du potager
((plat
coeur de filet de boeuf sur son pain perdu aux cèpes.
Soufflé de pomme de terre et tomate confites.
Brochettes maraichaires ))

Bonheur des souris dans son enclos de verdure

((Plateau de fromage en verdurette ))

Cascade de gourmandise
((dessert ( en buffet)
Buffet de dessert : 7 gateaux
1 petite piece montée
cassolettes sucrées
animation : fontaine au chocolat))

Diable noir en tasse
(( café en buffet ))

Tu fait un buffet ?????

Si oui pourquoi faire un menu ???

Bref sinon je trouve la reformulation tres sympas !!!!!

je trouve ça pas mal, il y a juste à l'entré je ne comprend pas pourquoi la "ferme en delire"

je trouve ça pas mal, il y a juste à l'entré je ne comprend pas pourquoi la "ferme en delire"

je trouve ça pas mal, il y a juste à l'entré je ne comprend pas pourquoi la "ferme en delire"

tout n'est pas en buffet
juste entree dessert café
le reste, aperitifs, mise en bouche, plat, fromage est à l'asssiete
je fais deux menu par table (table ronde de _personne) car je fais faire des menu photophores

ferme en delire c'est pr la charcuterie fine car arc en ciel de fraicheur ca va bien pr salade, melon mais apres je voulais un indice pr chacuteri

voili voilou!!