Budget traiteur

bonjour,
Je ne sais pas du tout comment réprtir mon budget et je me demande combien il faut compter à peu près pour le traiteur??
C'est plutôt 15€ ou 30€ par personne???

Part plutôt sur 30€ mais tout dépend de ce que tu veux comme menu et des différents devis traiteurs...

Nous on est parti pour 50€ par personne pour le repas du midi et le lunch du soir. Mais cela depend de ce que tu fait et des traiteurs.

Alors nous par exemple pour le menu (tout à l'assiette), c'est 28 € par personne sans les boissons.
Et pour le vin d'honneur 7 € par personne (verrines, cuillères, toasts, animation saumon grillé), toujours sans l'alcool.
Après tout dépend de ce que tu veux. Si tu prends un buffet au repas le prix va diminuer.

pareil, par sur 30€ par personnes.

Pour info, moi j'ai :
-deux salades
- 1 plateau de charcuterie
- une viande rôtie et son accompagnement
- 1 part fromage et salade
- 1 part dessert

J'en ai pour 27.5€ par personne

nous on est a 45€/adultes et 13.50€/enfants

voila apres tout dépend des traiteurs

nous on part pour 45 € par personne sans les boissons: buffet d'entrées (2 salades de saison+ 5 autres entrées diverses un peu plus élaborées),trou bourguignon(inévitable pour un et une bourguignonne!!),ensuite le plat chaud, le fromage,la pièce montée et buffet desserts(8 seront proposés)

Nous nous avions un budget de 25 euros par personnes et nous avons négocié avec le traiteur pour le buffet. Du coup il nous fait 29 euros par pers. vaisselle comprise. Nous aurons 6 pièces cocktail, 2 entrées, 1 viande et 1 poisson avec 2 accompagnements et un dessert (sans compter pièce montée qui est prise à part) tout ça en buffet.

nous on est a 32 euro par personne repas avec toast apero sans boisson 10 et 15 euro pour les enfants

On n'a pas envie d'un buffet, apres pour le menu ce sera pas quelque chose de très élaboré car je suis très difficile!!!

tu demandes pour combien on en a, et ce qu'on a à l'intérieur,alors je te reponds,je ne te propose pas de faire comme moi!

Un menu servi à table pour 15 euros, à mon avis ça relève du miracle...

menu a table avec 2 entrees plat salades dessert pour 21 euros par personnes sans les boissons!!

pour nous c'est minimum 40, le menu premier prix allant jusqu'à 60€ en fonction de ce qu'on va choisir (buffet + boisson apéro jusqu'au dessert mais sans les vins et champagne) et 10 euros pour le menu enfant. Honnêtement ça varie d'un traiteur à un autre.

Nous 40 - 42e par personne tout compris du VH jusqu'au dessert,avec boisson, nappage, service, TOUT quoi !mdr
un buffet froid mais avec bcp de choix !

Nous c'est 68 euros tout tout inclus du VH à la pièce montée alcool à volonté (VH limité en temps 1h30), buffet froid et chaud, vin, fromage pièce montée et gâteaux de soirée
Il nous restera juste à acheter le champagne

nous on est à 30€ par personne pour un buffet, mais on va demander s'il peut pas réduire la note en enlevant des choses (moins de fruit de mer, moins d'alcool...)

Nous on est à 38 euros par adulte vin d'honneur et repas à table. le tout sans boisson

Entrée chaude
Viande
fromage/ salade
Pièce montée 3 choux par pers
Verrines de fruits

7€ par enfant

moi c 83 par tete avec vin donneur 12 canapé par invité ensuite entré plat cho viande entracte du colonel ensuite poisson (loup)fromage blanc et sec piece monté + gateau + corbeille de fruit
café et ses mignardise

dj salle fontaine de champagne serveur jeux de lumiere vous en penser koi c dans le rhone bisous

Je trouve très bien ton menu mais le poisson c'est avant la viande normalement. Ca me fait bizarre.

moi je sui a 45 euros 10 canape par personne + soupe champenoise et le repas 2salade 2 poisson trou landais 2 viandes fromages piece montee et cafe hors vins et boissons

nous 17.50 par personne, grand buffet pour les entrées et pour le plat chaud, fromage, trou normand, café servis a table, sans la vaiselle et sans le vin

Bon nous c'est 70€/pers et 8€ pour les enfants.
Dans les 70€ ça comprend les frais de personnel : 2 serveurs et 1 cuisinier, boissons à volonté alcool et sans alcool, café, thé.Mais aussi le cocktail avec un punch et kyr royal, buffet à volonté , 1 plat chaud servi à table, trou normand, buffet de fromage et pièce montée avec des mignardises. Et pour les enfants ils mangent dans le buffet et ils ont aussi un plat chaud servi à table. Le traiteur s'occupe absolument de tout y compris de la mise en place des tables avec nos couleurs en gros on a juste à mettre les pieds sous la table et de plus on le paye qu'après le mariage pas négligeable en tout 2800€ pour 37 adultes et 13 enfants c'est de loin le moins cher que j'ai trouvé sur ma région avec livraison gratuite

PS : En plus une fois qu'il a fini il emmène tout on aura plus que le balai et la serpillère à passer pas de vaisselle à faire ni service enfin c'est le top quoi un mec génial très pro qui nous fait des plats tendances que les gens aiment tous et des punch hors du commun qui sont très bons ( pomme vert, manzana et pisang ) je connaissais pas il parait que c'est très bon ! C'est aussi grâce à lui qu'on a un hummer avec chauffeur pour 415€ vu que c'est le sien voilà tu sais tout bon courage

nous c'est 16€ par personne pur un buffet froid on a :
une cruditée
salade composée
saumon parisienne
terrine de poisson charcuterie
viande froide (roti de porc rosbeef poulet chips)
fromages

pour te donner une idée le notre prend 15 euros par personne au VH et 50 euros par personne au repas

moi je suis a 22€/pers apperitifs et repas servis a table piece montée comprise y'en a deux car bapteme de ma fille le meme jour
par contre l'alcool n'est pas compris

alors on a eu le devis de notre restaurant, je modifie donc ce que j'avais dit plus haut : pour le VH 13€/pers, et 39€/pers. pour un bon buffet froid +9€/pers le plateau de fruit de mer (on en prendra que 10)

Pour nous c'est repas à l'assiette :

Fondant de veau ou cuisse de canette au miel ou chapon farci
Pommes sarladaise, haricot vert, tomate
Salade, fromage
Piéce montée
Café
Service
vaisselle
eau plate, eau gazeuse, vin blanc, vin rouge
Pains et pains céréales

43€ / personne

Mais il me fait un super prix.