vin d'honneur

coucou a toutes!
y aurait il parmi vous des filles qui ont fait leur VH seul? avez vous des idées/conseils à me donner.merci

nousa on l'a fait sur la place du village en meme tant que les photo nous avions acheté des vins italien et des petit pain surprise quelque chose de tres simple les boisoon etait posé sur un petit mur c'etait detendu et tout le monde a adoré

nous nous sommes debrouiller seul pour le vdh, que veux tu savoir?

ça devait etre mimi comme tout...j'aurai aimer le faire en exterieur mais c pas possible!tu avais prèvu beuacoup de pain surprise?

non juste 3 et j'avis acheté des fruit qui ont eu beaucoup de succé comme c'etait l'apresmidi
on l'a fai a l'exterieur mais sur la place du village on avit meme pas prevenu le mere mais il nous a rien dit et apres l'eglise il est meme venu boire un coup

alors nous c'etait en salle , et c'etait des biscuits secs "familiaux" (biscuiterie augereau)

ok...il est cool le maire d'ou tu t'es mariè!

Nous on aura tout dans la salle du repas, grand apero et repas et fete ;)

comme pour moi christef....
et au niveu des boissons, vous avez mis koi?

marina.

Alors il y aura du punch, sangria, wisky et ricard poiur ceux qui n aime pas les alcool + coco et jus de fruit.

Apres je compte mettre 3 pain surprise et quelques petit four salée

j aurais bien aimer avant tout ca faire un raffraichissement hors de la salle avec piece monter de bonbon pour 4h mais comment je sais pas

chris il faut juste trouve un endroit sympa au depar les photo etait prevu dans un parc de nice et on aurai du le faire la bas mais comme il y a eu du retard on est reste la bas et ctait vraiment sympa
marina oui le maire du village et comme il connait mon mari depuis qu'il est bébé(c'etait son docteur) c'etait marant

merci pour vos idée,si y'en a d'autres,n'hésitez pas

clarinette: nous les photos on pense les faire dans un parc mais on va pas trimbaler les verre meme en plastique + bouteille + piece monter de bonbon la bas quand meme? lol

moi je fais tout sur place!
punch,j ai prevu whisky,ricard et un alcool doux pour les femmes!
pour les toast c est mon traiteur qui s occupe de tout avec les serveurs

Moi mon traiteur m a proposer mais je trouve ca trop cher je vais voir autrement,

traiteur auchan ou quelque chose comme ca d ailleur faut que je me bouge

facon de dire lol

ben nos on avai tou dan les glaciere tu demande au invite de vous aidez ou a des amis proche

clarinette:

pkoi pas je vas voir ca

bouhhh y a trop a voir lol

hihi oui mais tu as le temps et puis essaye de te faire soutenir par tes temoins demand leur de laide et dit leurque tu a vraiment besoin d'elle pour l'organisation car les 2 jour precedent le mariage tu peux pas tout gerer toute seul

clarinette: la seule temoin qu il me reste habite a 1000km d ici :( et pourra pas venir avant le jour J

la 2eme m a lacher hier......

merde elle ne veu plu etre ton temoin
change alor il faut pas hesiter

clari: pire que ca elle ne veut plus etre ma meilleure amie, elle etait ma soeur ma jumelle:( tout ca parce que madame est tomber enceinte elle est de mauvaise humeur elle crois que je m investie pas a fond dans sa grossesse alors elle me dit qu'on redeviendra amie quand j aurais la chance de tomber enceinte donc jamais

marina nous on a mis des pain surprises et des plateau traiteur qu'on a acheté en grande surface
pour la boisson mousseux blanc et rosé,cola (pour pas cité de marque) et jus d'orange
quand au service on a demandé a nos témoin de servir ils ont tous dit oui (après tous c'était une mission de la plus haute importance )
ils se sont super bien débrouiller

Bon, moi je ne suis pas encore amriée, mais on va faire notre VH nous même, voila à quoi on avait pensé :
- saucisses feuilletés
- cakes salés (chèvre tomates / jambon fromage / olives)
- quiches
- pizzas
- chips
- cacahuètes
- saucisson et fromage coupés, présenté sur un grand miroir avec du pain (on à vu ca à un mariage ce week end, ca a eu un grand succès !)

En boisson on pensait à sangria et boissons sans alcool (je ne voudrais pas que les gens boivent trop, car après on doit reprendre la voiture pour aller à la salle du repas).

Nous on a fit notre VH tout seul,

On a fait des kir breton (cassis et cidre) et on a pris du quatre quart et des gateaux breton !!!!


Ma grand mère voulait faire un VH breton !!!!!!

Vous pensez que c'est indispensable de mettre du sucré au VH ?

Tu peu faire un mélange comme ça y'en a pour tout les goûts !!!!!!!!

nous aussi on l'a organisé nous-mêmes..... champagne, whisky, ri..rd, co.a, différents jus de fruits (exotique, orange, framboise, violette, kiwi, mangue......) ; verrines de saumon, roulés feuilletés au bacon, bouchées au saumon (genre bouchées à la reine miniatures). comme c'était à midi, et qu'il y avait le repas après on n'a pas trop chargé sur les grignotages.

nous l'avons organisé dehors derrière la salle pour le repas !! et nous l'avons organisé seul comme des grands !!

Nous avons mis du mousseux - chouquettes - quatre quart - madeleines et des carrés de chosolat personnalisés.

Pour les verres : en plastiques mais personnalisés avec une étiquettes et un morceaux de ruban !

Thunderhead pour nous il n'y aura pas de sucre.
Cela dit tous les invites du vin d'honneur sont invites au repas.

ok, merci leontine

Thunderhead nous notre traiteur nous propose le buffet suivant:
Quiches / Feuilletes a la Brousse / Nems provencaux aux legumes / fougassons / tapenade noire et verte / pain surprise / poivrons grilles marines / concassee de tomates basilic et anchois.

En alcool il y aura un aperitif maison a la Baume de Peche de venise (c'est comme un kir royal a la peche, trop bon!), whiskey, pastis et jus de fruits.

j'oubliais (merci lucky de parler des verres) : j'ai personnalisé les verres : du fil doré tout autour du pied des flûtes ; autour du verre à whisky avec une petite rose bordeaux (nos couleurs bordeaux et or) et pour les jus des verres à thé bordeaux et or.

merci pour tout vos idées!je pense que je faire un melange sucré-salé: des pains surprises,des gateaux miniatures (petit eclair,tarte au citons...)et pour les boissons je sais pas encore!surement mousseux et vin blanc

Marina tu devrais aussi demander a Ameltom son vin d'honneur avait l'air super et il me semble que c'est sa belle-mere qui l'avait fait.

Moi j ai fait mon vin d honneur
gateau rose de reims!!
et champagne

merci leontine

Exact leontine, c'est ma belle maman qui l'a fait en partie avec ma maman. Quelle mémoire, j'apprécie beaucoup

Elles ont fait tellement de choses à manger que sur la caméra on me voit sortir les yeux et me demander par quoi je vais commecer

Des feuilletés au fromage, des cakes en tout genre(choco, fruits confits, noix de coco, olives féta...), toast saumon fumé tartare, tomate séchée mozza, pizzas, pâtisseries orientales, biscuits apéritif, enfin plein d'autres petits trucs. Ensuite boissons chaudes et fraîches (cocktail de fruits, thé à la menthe, sodas...)

Je peux te dégoter les recettes si tu veux marina

je m'incruste un peu désolée, mais dit moi ameltom combien de temps à l'avance les petits fourd ont été fait ? ils ont été congelés je suppose ? sortis la veille du congel ?

merci

nous on peut pas faire nous meme car on est 180....
a partir d'un certain nb d'invités faut déléguer....

nadia ca depent ce que tu preoit nous etions 150 au vin d'honneur et pour l'organisation comme c'etait quelque chose de simple c'est le truc qui m'a possé le moin de probleme

Une amie avait 200 personnes à son vin d'honneur et elle l'avait fait elle même, ca c'est super bien passé (sa famille s'occupait du service). Nous on sera au moins 150.

bonjour !!

Nous, notre vin d'honneur sera vers 17h45.
je ne pensais mettre que des choses salés (préparés par le traiteur).
je lis de plus en plus qu'il faut rajouter des choses salées. je ne comprends pas pourquoi. meêm les personnes qui ne sont pas invités au repas vont manger un diner après.

Cela vous choquerait si il n'y a pas de sucré??

Ben en fait Amel, je me souviens que les photos de ton vin d'honneur m'avaient donne faim
Et comme je pense avec mon estomac et ben c'est reste!

Bonjour à toutes :) Je viens de découvrir ce site puisque je cherche des idées spéciales pour mon mariage. Je suis polonaise, je vis en Pologne et je voudrais savoir ce que c'est vin d'honneur. Merci d'avance pour vos explications. Amitiés.

leontine

Sinon thunderhead, elles avaient fait les petits fours la veille et certains le matin même

C'était trop bon, moi aussi quand je revois les photos, j'en ai l'eau à la bouche, miam miam

Bonjour Polonaise,

Tu es d'ou en Pologne, moi j'ai eu la chance de passer 4 mois a Cracovie pour le travail. Ton pays est magnifique et les polonais tres acceuillant. J'espere d'ailleurs que mes amies polonaises pourront se rendre a mon mariage.

Le vin d'honneur c'est une sorte d'aperitif ameliore qu'on a le jour du mariage avec de l'alcool mais aussi de quoi manger comme des quiches ou des mini pizza.

On y invite tous les gens qui seront la pour le repas mais aussi d'autres gens que tu sont un peu moins proches de toi et que tu ne pourras pas inviter pendant le dinner, les voisins de tes parents par exemple.

amel, si marina ne prends pas tes recettes, moi je les veux bien celles des pâtisseries orientales ; jusqu'çà présent, je me débrouille en cuisine mais pour les pâtisseries : je me débrouille mieux à les manger

Leontine,je te remercie pour ta réponse. Chez moi,cette tradition n'existe pas.On se rencontre avec la famille et les amis le jour de mariage et ceux qui ne sont pas invités, on se voit juste après le jour J. J'habite au centre de la Pologne, ma ville c'est Konin. Je suis très contente que tu aies de bons souvenirs de mon pays.

je vais faire moi aussi mon vin d'honneur!je suis dans le meme cas que toi,des astuces sont les bien venues!!!!