vin d'honneur
dites moi les filles, qu'est ce que vous mettez exactement comme gâteau dans votre vin d'honneur? et comme apéritif?
Merci d'avance bisous
Merci d'avance bisous
Réponses
pour nous sa sera des toats, des chouquettes, pain surprise, brochette de fruit, de légumes et pleins de truc de ce genre. et pour l'apéritif sa sera du blanc de blanc avec soit mure, cassis, framboise.
j'espere avoir bien répondu a ta question
j'espere avoir bien répondu a ta question
ah merci beaucoup elo car j'ai ma belle mère, elle m'a dis que sa la choque de faire des toasts?
ba nous c'est le traiteur qui nous a proposé sa. en faite pour le vin d'honneur on fera plus de toast et meilleur ( enfin fois gras , et tout et tout, d truc assez chic koi) é pr l'apéro du repas sa sera des toasts mais plus simples.
car ceux qui sont invités qu'au vin d'honneur auront de "meilleur" toast. enfin tu vois ce que je veux dire. des toast plus sofistiqués quoi . lol
car ceux qui sont invités qu'au vin d'honneur auront de "meilleur" toast. enfin tu vois ce que je veux dire. des toast plus sofistiqués quoi . lol
lol, oui je t'ai bien compris. Et les autres filles? vous faites quoi?
pour ma part on se prend pas trop la tête je pense pour le vin d'honneur ce sera brioche c'est simple et peu couteux au départ on voulait faire des petit truc nous même mais on se rend compte que bébé de 6 mois à s'occuper + préparer des toast pour une centaine de personnes au VH c'est pas trop fesable
alors pour nous ca sera petits fours sucrés (mignardises, mini dessert, aux fruits, au chocolat) faut dire que j'ai travaillé pdt 1an a la patisserie Pasquier alors ca aide niveau prix (10€ le plateau de 54 --> 1 acheté - 1 gratuit, j'ai sauté sur l'occaz!) et pour le salé on va faire différents cakes qu'on coupera en ptits carrés et quelques toasts.
Alors, nous on pravoit :
- en boissons : champagne (avec crèmes cassis, framboise, pêche et mûre), punch, coca, jus de fruits pour les enfants.
- en canapés : des toasts chauds et froids, 2 pains surprises, un gâteau de bonbons.
On sera environ 90 personnes, peut-être plus si tout le monde peut venir.
- en boissons : champagne (avec crèmes cassis, framboise, pêche et mûre), punch, coca, jus de fruits pour les enfants.
- en canapés : des toasts chauds et froids, 2 pains surprises, un gâteau de bonbons.
On sera environ 90 personnes, peut-être plus si tout le monde peut venir.
champagne
soupe champenoise
punch blanc
cakes salés
paté en croute ardennais.
soupe champenoise
punch blanc
cakes salés
paté en croute ardennais.
grrrrr
je voulais dire sangria blanche, pas punch blanc!
je voulais dire sangria blanche, pas punch blanc!
on fait juste un vin d honneur pas d apero comme se sera vers 18h30 et la specialité de la bas un cake au graillon au lard si vous preferere j prendrai plusieur cakes . ou les ferai j ne sait pas encore.
Alors pour nous (organisé par le traiteur : Cocktail cupidon (vin rosé, liqueur de fraises, framboises, jus de pêche de vigne et gin), jusde fruits, alcools forts (pour les grands pères qui n'aieront pas le cocktail
A manger, gougères, verrines salées, et petites quiches. On va aussi installer un bar à bonbons pour les petits.
A priori c'est tout. On va sans doute négocier pour avoir aussi un serveur qui découpe du saumon fumé sur place, à la demande (j'ai vu ca dans un mariage il y a deux ans, c'est trop la classe!!

A manger, gougères, verrines salées, et petites quiches. On va aussi installer un bar à bonbons pour les petits.
A priori c'est tout. On va sans doute négocier pour avoir aussi un serveur qui découpe du saumon fumé sur place, à la demande (j'ai vu ca dans un mariage il y a deux ans, c'est trop la classe!!
nous on a mis des canapé traiteur,des gâteau apéritif (mais pas de cacahouète a cause des enfants)et des pains surprises. mon mari aurais aimé des petit four mais pas pratique a préparé.
Pour les boissons du VH, ce sera normalement marquisette (mais on hésite encore ; on sait pas si on va aimer), et peut-être des kirs au vin blanc, puis sodas et jus de fruits.
A grignotter : soit le resto où on fait ça passe par un traiteur (petits fours sucrés et salés), soit c'est le resto qui s'en occupe (chiffonade de charcuterie et aussi des petits fours, mais moins chics)
A grignotter : soit le resto où on fait ça passe par un traiteur (petits fours sucrés et salés), soit c'est le resto qui s'en occupe (chiffonade de charcuterie et aussi des petits fours, mais moins chics)
21-01-2010 13:30:45
pour nous c'est pièces montées de toasts chauds dans nos thèmes avec quiches pizzas,pains surprises,gateau de bonbons
en alcool classique ricard whisky et jus de fruits ,cocas pas plus ca sert à rien les gens vont se gaver et ensuite rien manger au repas
en alcool classique ricard whisky et jus de fruits ,cocas pas plus ca sert à rien les gens vont se gaver et ensuite rien manger au repas

c'était moi

Alors nous se sera du Vouvray avec creme de cassis , mure , peche...soda jus de fruit
et galette au pomme de terre
et galette au pomme de terre
j'ai pas mit pour la boisson nous on avais mit du mousseux blanc et rosé
coucou!!
vous payez combien pour le vin d'honneur sans indiscretion!
vous payez combien pour le vin d'honneur sans indiscretion!

NOEEM : tu as trouvé tes mignardises un acheté un gratuit ???
12 par personne
moi c 5euro par personne

nous, en alcool du blanc de blanc (café de paris) et kir. on va acheter des pains surprises, des mignardises, des navettes ainsi que des chouquettes
en apéro on va faire de la sangria, de la soupe de champagne et on va prendre du crémant de bourgogne. On évite les alcools forts. On ajoute pour l'apéro des toasts.
en apéro on va faire de la sangria, de la soupe de champagne et on va prendre du crémant de bourgogne. On évite les alcools forts. On ajoute pour l'apéro des toasts.

12 euros par personne pour le VH
Environ (prix pas définitif) 12€ par personne si c'est le resto qui s'occupe de tout, 15€ si le resto passe par le traiteur pour les toast
nous c'est 14 € par personne (resto) mais juste pour les petits fours et autres à grignoter ; c'est nous qui nous occupons des boissons car sinon, c'était 19 €...

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